Krøllete kake er et deilig konditori medinteressant navn. En slik delikatesse er tilberedt ganske enkelt og raskt. Ett eller to lag av denne paien består av revet deig, og mellom dem et søtt lag. Ofte, som fylling, bruk hjemmelaget syltetøy eller cottage cheese.
Så, hvordan lage en krøllet kake med syltetøy? For å gjøre dette, vil vertinneene trenge:
Krøllete paj med syltetøy, oppskriften deravpresenteres for din oppmerksomhet, det viser seg å være frøkt og duftende. Det viktigste er å ære deigen riktig. For å gjøre dette, i en dyp beholder må du kjøre i egget og hell i sukkeret. Komponenter skal være godt slipt. Margarine bør være litt frosset før matlaging. Etter det kan produktet lett bli revet. Ristet margarin blandet med egg-sukkerblandingen.
I massen skal helles bakepulver ellerTilsett brus, tidligere slukket med sitronsaft eller eddik. Nå kan du forsiktig gå inn i siktet mel, og deretter knead en tett, men elastisk deig.
Å gjøre en krøllete paj med syltetøy viste seg ikkebare velsmakende, men også appetittvekkende, det må være riktig formet. Det er nødvendig å dele deigen i to like deler, rulle to baller, og sett deretter i fryseren, og pakk inn matfilmen på forhånd.
Ovnen skal slås på på forhånd slik at den kanvarme opp til 200 ° C. En brett eller bakervarer skal være dekket med pergament. Her må du gratulere en del av deigen på et riper, og forsiktig glatt det. På det første laget må du legge ut syltetøyet og distribuere det jevnt. Fra oven må alt være lukket med den andre delen av deigen, også revet.
Bakervarer med kake skal plasseres i ovnen. Desserten skal bake i 40 minutter. Når den krøllete kaken med syltetøy er klar, skal ovnen slås av og åpnes. Baking skal avkjøles i den.
For å forberede en slik dessert, trenger du:
Dette er en av de enkleste matlagingenesom baking. Å knytte deigen, i en dyp beholder, må du kombinere sukker, egg og margarin. Den siste komponenten kan om ønskelig erstattes med smør. Blandingen skal være godt slipt for å gjøre den mer homogen.
Det anbefales å sile mel og blande med brus,vanillin og salt. Denne blandingen må nøye kombineres med sukker-margarinmassen. Alt blander godt. Resultatet skal være en elastisk, myk deig. Den skal deles i flere deler, utvidet i plastposer, og deretter sette i en fryser.
Krøllete kake med syltetøy er bedre å bake påved en temperatur på ikke mer enn 200 ° C. Kapasiteten er dekket med pergamentpapir. Den første delen av testen skal rulles ut. Dimensjonene til formasjonen skal svare til dimensjonene av brettet. Deretter må deigen overføres til papir og punkteres med en gaffel. Bakeplaten skal plasseres i forvarmet ovn og bake i 10 minutter.
På toppen av det første laget legger du et lag med syltetøy ogdryss alt med stivelse. Ellers blir bakingen fuktig. Alt dette må være stengt med en test. Det anbefales å gni det på et stort riper og jevnt fordelte det. Billetten skal plasseres i ovnen og bakt til en gylden nyanse vises.
</ p>>
