Vi spiser grønnsaker veldig ofte, ikketenker på fordelene eller skade på kroppen. Mange anser det som et valgfritt produkt i kostholdet. Cilantro er til stede på våre bord i frisk form eller som et tillegg til ulike retter. Den har spesifikke smakenes notater og en uvanlig smak, så folk er enten fans av denne urt eller voldige motstandere. Hva er god koriander? Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner vil bli diskutert i denne artikkelen.
Få fakta
Denne planten har et andre navn - koriander. Men her er det noen forskjell. Unge planteskudd, som brukes til mat i rå form eller som krydder, kalles koriander. Korn i tørr og malt form er koriander. Nyttige egenskaper av dette endres ikke, de har noen deler av dette urt. Greenery dukket opp i Europa på 1800-tallet, da det ble brakt av selgere sammen med andre krydder, og siden da har det blitt fast etablert i mange oppskrifter.
Nyttige egenskaper
Hva er koriander? Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner til bruk av denne planten har lenge blitt studert. Urten er rik på vitaminer og mineraler. Den inkluderer beta-karoten, askorbinsyre og nikotinsyre, niacin, riboflavin, tiamin og mange andre elementer som bidrar til normal funksjon av hele organismen. Cilantro inneholder viktig for mange organer makro og mikroelementer: kalsium, fosfor, kalium, kobber, jern, magnesium, selen, natrium, sink, mangan og andre. Derfor er tilstedeværelsen av dette produktet i menyen alltid ønskelig. Tilstedeværelsen av et så stort antall næringsstoffer gjør denne urt til et egnet middel for ulike sykdommer.
Hvordan påvirker kroppen på kroppen? Nyttige egenskaper ved denne planten hjelper til med behandling av ulike plager. Dens regelmessig bruk støtter visjonen på riktig nivå, en positiv effekt på fordøyelseskanalen, styrker leveren. Tilstedeværelsen av askorbinsyre styrker immunsystemet, senker kolesterol. Takket være bruk av denne urten hud og negler blir sunn og sterk. Hvilke andre egenskaper har koriander? De nyttige egenskapene er så store at det er fornuftig å inkludere det i kostholdet ditt. Vitaminer som inneholdes i det grønne, forbedre aktiviteten i hjertet, nerve- og sirkulasjonssystemet, styrke veggene i blodkar og kapillærer.
Kontra
Alt er alltid bra i moderasjon, så brukkoriander i svært store mengder anbefales ikke. Det er bedre om det i daglige diett vil være flere typer urter, som hver er nyttig på sin egen måte. Hvis du misbruker dette produktet, kan du oppleve søvnforstyrrelser, nedsatt hjerneaktivitet eller stakk. Frø av koriander i overflødig mengde fører til en svekkelse av minne. Også overdreven bruk av dette urtet fører til en funksjonsfeil i kvinnens reproduktive system.
Helbredende egenskaper
Svært ofte brukte medisinske egenskaper av planteri medisin. Cilantro brukes som et antiseptisk eller anestetisk middel ved behandling av gastrit og sår. De essensielle oljene som ekstraheres fra den, brukes til fremstilling av preparater for kontroll av glaukom, konjunktivitt og andre øyesykdommer. Bruk denne urten til mat og mett kroppen med nyttige stoffer.
</ p>>
